На фуршете обычно есть гости, которые не едят мясо, соблюдают пост, и дети, которым не подходит «взрослая» еда. Собрать для них отдельные позиции несложно — в каталоге Канапе Бар для этого есть готовые разделы.
Постные закуски
Для гостей, которые не едят мясо, подойдут овощные и фруктовые позиции: овощные канапе, овощи крудите, мини овощи-гриль, брускеты с томатами и фруктовые канапе. Отдельный раздел — «Постные закуски».
Важно: правила поста у всех разные, поэтому проверьте состав конкретной позиции в карточке товара — там указаны рыба, сыр и яйца, если они есть. Если что-то не подходит, менеджер подскажет замену из соседних разделов.
Детское меню
Детям обычно нравятся знакомые вкусы без острого и сложных соусов. В разделе «На детский праздник» собраны мини-бургеры, куриные наггетсы, блинчики с ветчиной и сыром, свекольный блинчик со шпинатом, рикотта с тыквой и фрукты на шпажке.
- Для детского стола хватает 5–8 закусок на ребёнка за праздник.
- Фруктовые канапе и мини-блинчики берут и взрослые, поэтому их можно заказать с запасом.
- Из сладкого подойдут десерты — панна-котта, чизкейк, мусс с ягодами.
Как совместить постные, детские и обычные позиции
Проще всего разделить стол на зоны: обычные канапе, овощные и фруктовые позиции, десерты. Если отмечаете несколько поводов сразу, соберите меню из готовых сетов и добавьте к ним нужные разделы — так каждому гостю найдётся, что выбрать.
Нужна помощь с подбором? Позвоните по телефону +7 (926) 378-67-22. Минимальный заказ — 3000 ₽, предзаказ — за 24 часа, доставка по Москве и области ежедневно с 8:00 до 22:00.